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期刊論文
學年度101
期刊等級SCI
論文名稱(篇名)Taiwanofungus camphorata nitroreductase: cDNA cloning andbiochemical characterization.
期刊名Food Chemistry
出版日期2011-00-00
卷數135
起頁2708
迄頁2713
作者中文名耿全福
全部作者Chih-Chen Chen, Chuian-Fu Ken, Lisa Wenc, Ching-Fong Chang, Chi-Tsai Lin.
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